本年度産 新米の販売は、年明け以降を予定しております。
長らくお待たせしてしまい恐縮ですが、現在、はさ掛け天日干し期間中のため
詳細が決まり次第、当ホームページにてお知らせいたします。
先週の土曜日に朝日米の稲刈りが、ようやく終了いたしました。
9月後半から、早生（わせ）品種「亀の尾」の稲刈りが始まりました。
その後、中稲（なかて）品種「緑米」へと続き、
そして先週、ようやく晩稲（おくて）品種「朝日」が終了いたしました。
今後の天候にもよりますが、
朝日は、これから約ひと月ほど天日乾燥に時間がかかります。
12月の半ば頃には「脱穀」が終わりますが、その後「籾摺り」や「選別」の作業などもあり、さらに1週間から10日程の時間がかかります。
それらの作業が終わりましたら、品質検査、食味検査などをおこない、その年の販売価格を決めさせていただいております。
自然相手のため、毎年毎年、違う天候の中、お米の収穫量も出来具合も違うため、販売価格は多少前後する場合がございます。
何卒、ご理解いただければと存じます。
お待たせいたしますが、価格が決まり次第、当ホームページでご案内いたします。